21-24 мая

XХVIII международный форум
Пиво`19

Программа форума 2018

20 мая 21 мая 22 мая 23 мая 24 мая
10:00 - 20:00

Заезд и регистрация участников выставки и фестиваля. Оформление стендов.

10:00 - 18:00

Прием образцов на Международный дегустационный конкурс пива, безалкогольных напитков и конкурс сырья и оборудования.

Место проведения: Зал «Хрустальный» (VIP-зал) «Дегустационная комиссия».

10:00 - 18:00

Работа выставки «ПИВО-2019».

10:00 - 18:00

Работа фестиваля «Море пива в Сочи. Традиционное и крафтовое пиво».

Ежедневно в программе:

  • Ежедневно в программе: развлекательные и танцевальные шоу;
  • народная дегустация и весёлые конкурсы;
  • соревнования по армрестлингу;
  • презентации фирм-производителей;
  • в 14.00 розыгрыши призов для посетителей;

Место проведения: Фестивальная площадка

11:00 - 11:30

Торжественная церемония открытия Международного форума «ПИВО-2019»

с участием официальных лиц. Официальное подписание Соглашения о взаимодействии между ООО «СОУД» – Сочинские выставки» и Союзом Российских Пивоваров на 2020 год.

Место проведения: Зал «Морской»

11:30

Обход экспозиции официальными лицами.

12:00 - 18:00

Работа Международного конгресса производителей напитков:

«Новые решения и вопросы регулирования рынка, современные технологии производства и актуальные маркетинговые стратегии».

12:00 - 14:00

Практическая конференция «Российская пивоваренная индустрия в современных условиях»

Организатор: Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.

Место проведения: Зал «Морской»

12:00 - 13:00

Тема: «Современное состояние пивоваренной отрасли в России: тенденции и перспектива».

Спикер: Кобелев Константин Викторович, к.т.н., заместитель директора по научной работе, заместитель руководителя Испытательного центра ФГБНУ ВНИИПБиВП «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.

Место проведения: Зал «Морской»

13:00 - 14:00

Тема: «Особенности производства напитка брожения в современных условиях».

Спикер: Гернет Марина Васильевна, д.т.н., проф., зав. отделом технологии пивоварения ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.

Место проведения: Зал «Морской»

14:00

Начало работы комиссии Международного конкурса пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования.

Место проведения: Зал «Хрустальный» (VIP-зал) «Дегустационная комиссия».

18:00 - 18:30

Сдача экспозиции под охрану.

19:30

Банкет, посвященный открытию международного форума «ПИВО-2019».

Дресс-код: демократичный.

Сбор в 18.45 у центрального входа в ГО «Жемчужина».

Место проведения: будет сообщено дополнительно

10:00 - 18:00

Работа Международного форума «ПИВО-2019».

10:00 - 18:00

Работа комиссии Международного конкурса пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования.

Место проведения: Зал «Хрустальный» (VIP-зал) «Дегустационная комиссия».

11:00 - 13:30

Семинар «Школа пивоваров».

Организатор: Союз Российских Пивоваров.

Место проведения: Зал «Янтарный»

13:00 - 15:30

Круглый стол

«Новые вызовы для пивоваренной индустрии: маркировка пивоваренной продукции, реестр производителей, меры по профилактике нелегального рынка».

С участием представителей отраслевых ассоциаций пивоваренных предприятий и пивоваренных компаний Армении, Беларуси, Казахстана, России и Украины.

Организатор: Союз Российских Пивоваров.

Место проведения: Зал «Морской»

17:00

Экскурсия.

18:00 - 18:30

Сдача экспозиции под охрану.

18:00 - 21:00

Ужин для членов Союза Российских Пивоваров и партнеров.

(по вопросу участия просьба обращаться напрямую в Союз).

10:00 - 17:00

Работа Международного форума «ПИВО-2019».

10:00 - 15:00

Работа комиссии Международного конкурса пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования.

Место проведения: Зал «Хрустальный» (VIP-зал) «Дегустационная комиссия».

17:00

Демонтаж экспозиции.

18:30

Церемония награждения участников Форума и победителей Международного конкурса пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования.

Место проведения: Зал «Морской»

20:00

Фуршет в честь победителей дегустационного конкурса и закрытия Форума.

Праздничный фейерверк от ОАО «Томское пиво».

Дресс-код: вечерний.

Место проведения: ресторан «Вечерний», ГО «Жемчужина».

09:30 - 21:00

Командные игры «День Пивонерии».

Место проведения: Солохаул парк.

Солохаул парк – это территория, где можно забыть о внешнем мире.

Командные игры «День Пивонерии» – увлекательные приключения и развлечения, неожиданные сюрпризы и впечатления на целый год – до форума «ПИВО-2020»!

Дресс-код: спортивный. Просьба внимательно ознакомиться с памяткой участников «Дня Пивонерии» и правилами поведения на выездном мероприятии.

Отправление в 09 ч.30 мин. от центрального входа в Гранд Отель «Жемчужина».

(программа форума на 2019 год в PDF)


ООО «СОУД-Сочинские выставки»:

Офис : Комсомольская 1, Сочи, Россия, Отель «ЖЕМЧУГ»

Тел: +7 (862) 262-26-93, 262-30-15

Факс: +7 (862) 262-10-26, 262-31-79

Email: alf@soud.ru , sochi@soud.ru

Все материалы, опубликованные на сайте, защищены российскими и международными законами об охране интеллектуальной собственности и предназначены только для личного некоммерческого использования. Копирование или воспроизведение любых материалов, возможно только при условии письменного разрешения редакции форума. При цитировании обязательна ссылка на источник информации http://www.beersochi.ru . При копировании или цитировании в электронном виде – активная гиперссылка на http://www.beersochi.ru