Приглашаем всех специалистов отрасли на
Семинар от компании ООО "Прайд"
21 мая
12:00-13:00
Место проведения: зал «Морской»
Семинар от компании ООО "Прайд".
Тема: "Простая и естественная стабилизация пива".
Раскрытие темы по ферменту (должно сопровождаться слайдами):
- что такое коллоидная цепочка;
- действие фермента на колоедное помутнение;
- преимущества перед старыми технологиями;
- экономические преимущества;
- дозировка;
- влияние на конечный продукт.
Спикер: Константин Кляритский, Пивовар, Менеджер по продажам и технической поддержке, Направление Пивоварение и Ингредиент процессинг, dsm-firmenich.
Напоминаем, что Форум «ПИВО-2024» состоится с 21 по 23 мая включительно.
Получить пригласительный билет на Форум Вы можете по ссылке: https://www.beersochi.ru/visitors#visitors
