Контакты:
Адрес: Россия, 650000, Кемерово пр. Ленина, 55
Описание:
«The Barge» Local Craft Brewery - пивоварня была основана в 2005 году. Пивоварня оснащена высокотехнологичным оборудованием итальянской компании Velo s.p.a., руководство и персонал прошли обучение на мини-пивоварнях Европы. 6 сортов нашего пива удостоены «GRAND PRIX» Международной выставки-ярмарки «ПИВО» г.Сочи. При производстве пива используется только солод бренда Weyermann, немецкий, чешский, американский хмель и для каждого сорта своя уникальная раса дрожжей. В настоящее время пивоварня полностью поддержала крафтовую революцию, приобрела оборудование «HopGun» и варит сорта с сухим охмелением, используя американские хмели, хотя нужно отметить, что первый «Русский Имперский Стаут» был сварен нами еще в 2005 году по совету нашего консультанта - одного из ведущих немецких пивоваров Матиаса Мюллера. В январе 2017 года запущена программа «Баррел эйджинг» в бочки из под виски. С апреля 2017 года запущена линия розлива в бутылки. Все пиво не фильтрованное, не пастеризованное.
Фото стенда с выставки: