Форум прошёл при содействии: Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - Филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (г. Москва), АО «Росспиртпром» (г.Москва), ФГУП «ВО Союзплодоимпорт», Национального союза экспортеров продовольствия, Администрации г. Сочи, Союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края» и Союза «Торгово-промышленная палата г. Сочи».

Тридцать четвертый год команда «СОУД»-Сочинские выставки»» собирает специалистов пивобезалкогольной отрасли в городе Сочи.

20 мая в 11:00 началась торжественная церемония открытия Форума, в которой приняли участие:

• Бриман Даниил Михайлович - Председатель Совета Союза Российских Пивоваров. Официальный партнер Форума.
• Кобелев Константин Викторович - Председатель дегустационной комиссии. Врио директора Филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федерального научного центра пищевых систем им В.М. Горбатова».
• Даниловцева Алла Борисовна - Заместитель генерального директора по научной работе АО «Росспиртпром».
• Ахтырская Наталья Владимировна - Председатель Совета Союза  «Торгово-Промышленной Палаты города Сочи».
• Морозов Дмитрий Алексеевич - Управляющий ООО «Грейнрус». Компания Грейнрус – крупный агропромышленный холдинг, Ваш надежный поставщик качественного солода и хмеля, Генеральный Партнер Международного Форума «Пиво-2025».
• Гогинов Таймураз Зурабович - Торговый представитель Республики Южная Осетия в Российской Федерации.
• Мкртчян Эльвира Джоновна - Директор выставочного центра Гранд Отеля «Жемчужина».
• Захарченко Инна Ивановна - Генеральный директор ООО «СОУД - Сочинские выставки».

Первой к гостям и участникам обратилась Инна Ивановна Захарченко, отметив важность форума как для организаторов, так и для пивоваренной и пивобезалкогольной отраслей. Генеральный директор ООО «СОУД - Сочинские выставки» подчеркнула, что на XXXIV Международном Форуме "Пиво-2025" присутствуют партнеры и друзья, которые приезжают много лет, а также появилось много новых компаний, представляющих свою продукцию и услуги на мероприятии.

После приветственных слов в адрес организаторов и гостей форума, прошла церемония официального подписания Соглашения о взаимодействии между ООО «СОУД» – Сочинские выставки»» и Союзом Российских Пивоваров на 2025 год, а также была перерезана алая лента, ознаменовав открытие Форума.

Право открыть Форум "Пиво-2025" предоставилось: Бриману Даниилу Михайловичу, Кобелеву Константину Викторовичу, Даниловцевой Алле Борисовне.

Бриман Даниил Михайлович - Председатель Совета Союза Российских Пивоваров. Официальный партнер Форума: "Здесь собирается высокопрофессиональное экспертное сообщество. А это, в свою очередь, и дает возможность говорить о разных темах: о качестве пива, о регулировании производства и продаже, о будущем развитии отрасли".

• Выставочная экспозиция Форума составила более 3600 кв.м., свою продукцию представили 162 компании-производители пива, напитков, сырья, оборудования и сопутствующей продукции.
• Международный Форум «ПИВО» в 2025 собрал участников из большинства регионов России, стран СНГ, а также представителей из Китая, Армении, Венгрии, Турции, Италии, Бельгии.
• Посетителями Форума стали 4120 человек, 68% из которых - посетители-специалисты.

Одним из  главных мероприятий Форума стал Международный конкурс пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования. По мнению производителей, сочинский конкурс считается самым престижным в России и является важным инструментом для повышения качества предлагаемой к реализации продукции, а награды, полученные в Сочи – самыми объективными в России.

В 2025 году в Конкурсе приняли участие 48 ведущих производителей, представивших: 138 сортов пива, 21 - безалкогольных напитков и 8 - сырья.

Всего по итогам конкурсов были вручены следующие награды:

• Гран-при – 37
• Золотые медали – 78
• Серебряные медали – 35
• Бронзовые медали – 17

Итоги Конкурса с указанием компаний-производителей и наград размещены на официальном сайте компании-организатора: http://beersochi.ru.

Более 30 авторитетных спикеров-экспертов выступили с самыми актуальными кейсами пивоваренной и пивобезалкогольной отрасли.

В рамках Деловой программы Форума состоялись:

• Круглый стол по актуальным вопросам регулирования производства и оборота пивоваренной продукции.
• Круглый стол и практические семинары Союза российских пивоваров
• Презентация Генерального Партнера Форума - ООО "Грейнрус".
• Партнерская сессия от журнала о пиве и пивоварении - RealBrew.
• Сессия по инновационным технологиям от ИМС-Инновационные Модульные Системы.
• Семинары, мастер-классы от ведущих производителей пивоваренной и пивобезалкогольной отрасли.
• Презентации компаний-участников и многое другое.

Ознакомиться с подробной программой Форума

По мнению многочисленных гостей и участников, Форум вновь подтвердил свой статус главного места встречи поставщиков и производителей пивоваренной и пивобезалкогольной отрасли и стал удачной деловой площадкой для продвижения собственного бренда, а также привлечения внимания профильных специалистов к собственной продукции.

В рамках программы Форума прошло обучение продажам, продвижению российского пива и конкуренции с сильными импортными брендами.

По мнению многочисленных гостей и участников, Форум вновь подтвердил свой статус главного места встречи поставщиков и производителей пивоваренной и пивобезалкогольной отрасли и стал удачной деловой площадкой для продвижения собственного бренда, а также привлечения внимания профильных специалистов к собственной продукции.

22 мая состоялось торжественное награждение по итогам конкурсов, банкет и праздничный фейерверк в честь участников Форума и победителей дегустационного конкурса. Партнером вечернего приема традиционно выступила компания "Томское пиво".

С актуальными отзывами, фото и видеоматериалами Вы сможете ознакомиться на сайте: http://beersochi.ru.

Профессиональные фото с мероприятия можно скачать/посмотреть

Будем рады видеть Вас на XХXV Международном форуме 19-22 мая 2026 года «Пиво-2026»!

До встречи в солнечном городе Сочи!

По вопросам подтверждения и бронирования стенда в следующей году обращаться в оргкомитет: alf@soud.ru

ПРЕСС-СЛУЖБА «СОУД» – Сочинские выставки»